Este conill que mos ha fet la Pilar de Gori del Cap de la Vila és cosí germà del conill escabetxat que mos va fer la Mercè que podreu trobar aquí. Fa una pinta boníssima i la recepta la teniu aquí mateix. Moltes gràcies Pilar!
Etiqueta: salat
Samfaina amb aulives trencades
De samfaina se´n fa a tot arreu però l´hem volgut documentar perque a Miravet s´hi posen aulives trencades que li donen un gustet una mica amarg que és diferent i molt bo. No us escrivim una recepta exacta, perque a cada casa se fa diferent. La de la foto l´ha fet la Laura de Vidal…
Xeic, que bo! 