Lo conill en salsa de la Cintín

Esta recepta mítica és de la Cinteta Borrell del Carnisser, sa mare de la Cintín. La Cintín mos explica que quan érem petits, sa mare la feia pel dia de la mona i ne minjava tota la collada. Naltros no mos n’anrecordàvem però los nostres pares confirmen la història! Ara tenim unes ganes animals de…